LENGUA Y LITERATURA 2° 1° INDUSTRIA

1. Relean el texto "Principales amenazas a la supervivencia de las tortugas" (de la clase pasada). Redacten brevemente cuál es el tema del informe.

2. ¿Cuál es el objetivo general de la investigación

3. ¿Cómo clasificaron a este informe? ¿Por qué?

4. Elija una de las dos experimentos que se realizado en la virtual Feria de Ciencias planteada en la clase anterior (ya sea la potabilización del agua a la pasteurización de la leche). Redacte, en su carpeta, una breve introducción para incluir en las guías realizadas. Recuerden que deben exponer claramente los conceptos para facilitar la comprensión de los lectores.

5-  Los siguientes fragmentos pertenecen a un informe y se encuentran mezclados. Determine a qué sección pertenecen los párrafos y ordénenlos como corresponde, en sus carpetas. Tengan en cuenta las partes que debe respetar este tipo textual.

Biomoléculas 1: los hidratos de carbono

Puesto que los hidratos de carbono no se acumulan en la forma que lo hacen las grasas y que se digieren rápidamente, es conveniente mantener una dieta rica en hidratos de carbono […] para mantenernos saludables […] Sin embargo, un exceso de estas biomoléculas pue de transformarse en grasas en nuestro cuerpo, por es algunas personas pueden ser obesas, incluso, con una dieta libre de grasas

También llamados azúcares o glúcidos por su sabor dulce […] Sus moléculas están formadas sólo por car bono, hidrógeno y oxígeno. Cuando los químicos descubrieron la fórmula empírica […] de los carbohidratos -CH20-, supusieron que se trataba de una combinación entre el carbono y el agua, por ello, utilizó el nombre de "carbohidrato", o compuesto de carbono que contiene agua, para denominarlos. Sin embargo, desde1880, se aceptó que este razonamiento era incorrecto y que los carbohidratos estaban formados por los grupos funcionales: alcohol y cetona o aldehído.

[...] Los seres humanos y otros animales (excluyen do a los herbívoros) somos incapaces de digerir la celulosa, aunque si asimilamos el almidón[…] De todas formas, la celulosa (también llamada fibra) es necesaria dentro de la dieta para el correcto funcionamiento de nuestro sistema digestivo. Una vez en nuestro cuerpo, los carbohidratos serán transformados a glucosa y luego almacenados en forma de glucógeno, el que se depositará en el hígado y los músculos. Cuando el organismo necesite energía, el glucógeno será convertido nuevamente en glucosa.